湖北工业大学生物工程与食品学院大型仪器共享平台成立于2019年11月，隶属于学校大型仪器共享平台。目前集中管理价值超过20万元的设备70台，总价值4000余万元，分为生物大分子物性表征、组学研究和结构成分分析三个方向。大多数设备可提供7×24小时自主上机服务，2022年有效财务确认机时4.5万。平台围绕建设一流学科平台的目标，坚持“专业、价值、热情、整洁”的价值观，积极提升自身专业能力，为用户创造价值。在运行理念、技术共享、价格共享方面，具有鲜明特色。平台强调“主动”精神，积极宣讲和培训，每年培训超过600场，培训人数超过5000人次。平台重视技术共享，开设大型仪器共享平台网络课程，每年直接受众8500人次，形成立足华中，辐射全国的网络课程平台，开通了B站、微信公众号等新媒体渠道，普及大型仪器使用技术。我们还提升设备共享层次，进行价格共享，与华中农业大学食品科技学院、武汉轻工大学食品科技学院等签订价格互惠协议，提升校际资源使用率。为学校和学院科学研究，人才培养工作提供了重要支撑。